BLOG - Freude am Schreiben

"Naturwissenschaftliche Forschung besteht darin, etwas zu sehen, was jeder andere auch gesehen hat, aber das zu denken, was kein anderer zuvor gedacht hat." -- A. Szent-Gyorgyi

 
Du bist was Du isst

Liebe Leser,

wie wichtig unsere Ernährung für unsere Darmbakterien und damit für unsere Gesundheit ist, finden Sie in diesem Artikel zusammengefasst, der in der Deutschen Lebensmittelrundschau erschienen ist.

Am 25. Oktober veranstalte ich u. a. zu diesem top aktuellen Thema auch einen Workshop auf der VKK Herbstakademie. Hier finden Sie Details zur Veranstaltung.

Angaben zum Copyright:
Der Artikel wird mit freundlicher Genehmigung von Gabriele Lauser, Deutsche Lebensmittel-Rundschau, B. Behr´s Verlag GmbH & Co. KG, hier veröffentlicht.
Bitte beachten Sie aber das Copyright, das nach wie vor bei dem Behr’s Verlag liegt.
Abb. 1 stammt von MVZ Institut für Mikroökologie in Herborn und wurde mit dessen freundlicher Genehmigung im Artikel verwendet. Bitte beachten Sie auch hier das Copyright, das nach wie vor beim MVZ Institut für Mikroökologie liegt.

Mit ballaststoffreichen Grüßen :-)
Elke Jaspers


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